针对现场查抄发觉的问题，法律人员已根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十六条第一款之，并依法下达《责令更正通知书》，要求其期限整改上述问题，同时赐与的行政惩罚。

　　法律人员通过查抄发觉，该店食材存放不规范，后厨区域内未清洗的食材取已消毒保洁的餐饮具存放区域未严酷区分，有交叉污染风险。“三防”设备不到位：运营场合入口处及传菜窗口的防蝇、防鼠设备缺失。

　　近日，有人向本地市场监管部分反映：该店存正在食物平安问题，包罗店方利用劣质圣女果、抽芽土豆、以及三无冷冻肉等，污黑的劣质客用油等食物平安问题，并供给了多张照片。

　　据长沙频道此前报道，10月6号上午，长沙天心区市场监视办理局曾正在长沙某商场楼上的西塔老太太烤肉店突击查抄，颠末对食材存储、多项不规范操做被精准锁定。