要求食物发卖连锁企业实施笼盖总部、分支机构、仓储及配送核心。

　　细化食物发卖连锁企业总部“日管控、月安排”轨制落实要求，要求总部加强从业人员、配送等环节办理，健全风险现患防控机制。

　　（记者林丽鹂）近日，市场监管总局组织草拟《食物发卖连锁企业落实食物平安从体义务监视办理（收罗看法稿）》。